Meine Ausbildung zur Konditorin habe ich bei peter Hauptmeier, (Cafe Hauptmeier), im Best Western Hotel zur Post in Bremen absolviert. Nach Beendigung der Ausbildung im Jahr 2011, habe ich Bremen verlassen, um in Berlin und im Schwarzwald weitere Erfahrungen in der Gourmet-Küche und der sterne-Gastronomie zu sammeln.
Durch die Unterstützung der Brede-Stiftung war es mir möglich, im April 2015 mit der Meisterschule im Konditoren-Handwerk zu beginnen.
Konditormeisterin
